Stobi is een nieuwe, modern ingerichte Macedonische wijnmakerij, gelegen in de gemeente Gradsko, waar opgravingen zijn gedaan uit het Romeinse rijk. Gevonden mozaiëken zijn terug te vinden op de etiketten van Stobi. Het bedrijf beheert duizenden hectare wijngaarden, maar verkoopt een groot deel van de opbrengst daarvan en selecteert alleen de beste druiven voor haar eigen wijn. Stobi heeft flink geïnvesteerd in moderne kelderapparatuur en werkt samen met Westerse wijnexperts, waardoor de wijnen ook international goed bekend staan. Wijnen van Stobi zijntoegankelijk, zuiver en goed gemaakt.