De wijn heeft een terrior van vulkanische grond met een hoog gehalte aan zand en grind Het Klimaat is continentaal met ongeveer 250 zon dagen per jaar. De wijngaard bevind zig op een hoogte van 1300 m boven de zeespiegel.
De druiven worden op de juiste rijpheid geoogst en in de tweede helft van oktober uitgedrukt in zuurgraad. De trossen worden direct geperst zonder extra maceratie. De fermentatie wordt constant uitgevoerd bij 13oC. Na de fermentatie wordt de wijn twee weken bewaardt op de lies.
De smaak van verse wilde bessen en milde kruidigheid, prachtige verfrissende zuurheid en zijde zachte rondheid zorgen voor een mooi evenwicht en een uitzonderlijke nasmaak.
Plaats: Vayots Dzor, Armenië
Serveertemperatuur: 12ºC - 14ºC
Druivensoorten: Areni Noir
Spijs: als aperitief of met vis, zeevruchten, milde kaas en eenvoudige salades.